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연삼 바디나물의 효능과 먹는법 및 부작용 총정리Health Info 2023. 3. 19. 09:22반응형
연삼 바디나물의 효능과 먹는법 및 부작용 총정리
등산을 하다보면 한번쯤 지나가면서 봤을 법한 연삼은 또 다른이름으로 바디나물이라고 불리웁니다. 이 연삼 (바디나물)의 경우 쌍떡잎식물의 미나리과에 속하는 식물로서 이른봄에 보통 새롭게 새순이 올라옵니다. 연삼 (바디나물)의 경우 이렇게 봄에 올라오는 나물을 식용으로 드실 수가 있는 식물입니다. 다만 향이 진하고, 쓴맛이 강해서 좋아하는 분과 싫어하는 분이 나뉘기도 합니다. 하지만 이러한 연삼을 예로부터 우리몸에 다양한 효능이 있어서 약초로 사용되기도 하였다고 합니다. 그래서 오늘은 연삼 바디나물의 효능과 먹는법 그리고 어떠한 부작용이 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다.
그리고 연삼 바디나물의 효능과 먹는법을 알아보기 전에 본인의 사상체질이 어떤 것인지 먼저 확인을 하고, 좋은 음식과 나쁜음식을 구분해서 드시는 것도 좋을것 같습니다.
목차
- 1. 연삼 (바디나물)의 특징
- 2. 연삼 (바디나물)의 효능
- 3. 연삼 (바디나물) 먹는법
- 4. 연삼 (바디나물)의 부작용
연삼(바디나물)의 특징
바디나물 또는 연삼이라고 불리우는 미나리과에 속하는 식물은 뿌리가 짧고 굵으며, 줄기는 위로 곧게 자라서 약 100 ~ 150cm 까지 키는 다년생 초본 식물입니다. 위의 사진에서 볼 수 있듯이 줄기에서 올라온 잎사귀가 세갈래로 갈라지면서 자라는 것이 특징이며, 줄기를 보면 마디마다 얇은 잔털이 있는 것이 특징입니다. 그리고 이 바디나물 연삼의 경우 노다케인, 만니톨, 칼륨, 비타민 C 등의 성분들이 들어있어서 우리몸에 다양한 효능이 있는 약초로 보통은 산초입에 잘 자라지만 최근에는 직접 재배를 하기도 하고 있습니다.
그렇다면 연삼 또는 바디나물을 섭취하게 되면 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다.
연삼(바디나물)의 효능
1. 당뇨병치료에 도움
연삼 바디나물의 가장 첫번째 데표적인 효능은 바로 당뇨병치료에 도움을 줄 수 있는 것 입니다. 연삼의 뿌리를 잘 달여서 복용을 하게 되면 만성적인 질병 등으로 기력이 많이 쇠약해지고 몸의 체력이 떨어졌을 때 기력을 회복시켜주는데 도움을 줍니다. 더불어서 혈액속에 있는 높은 혈당들의 수치를 천천히 내려주는 작용을 하게 되어 당뇨를 치료하는데도 도움을 줄 수 있는 있습니다.
2. 항암, 기관지염, 천식, 관절염에 도움
두번째 연삼 바디나물의 효능으로는 바로 항암, 기관지염, 천식, 관절염 등에 도움을 줍니다. 예전 조선시대의 본초강목에 의하면 연삼 바디나물이 명치부위의 기가 뭉친 것을 치료해준다고도 기록이 되어있으며, 염증세포가 자라나는 것을 억제시키는 기능을 할여 항암, 기관지염, 관절염등에 도움을 줄 수가 있습니다. 또한 염증이 있는 자리에 통증을 낮춰 주고, 열을 식혀주는 작용도 한다고 합니다.
3. 면역력 강화에 도움
세번째 연삼 바디나물의 효능으로는 면역력 강화에 도움을 줄 수 있는 점 입니다. 연삼 바디나물에 포함이 되어있는 노다케인, 만티돌, 비타민 C 등의 성분들은 우리 몸에서 해독작용을 하며, 기력 회복 및 강한 신체를 만들어주는데 도움을 줄 수 있는 성분들 입니다. 덕분에 다양한 질환으로부터 이겨낼 수 있도록 미리 예방을 할 수가 있으며, 면역력을 향상시켜 몸을 보호하는데 도움을 줄 수가 있습니다.
4. 혈관 관련 질환 예방 및 치료에 도움
다음 연삼 바디나물의 효능으로는 혈관 관련 질환을 예방하고 치료를 하는데 도움을 주는 것 입니다. 연삼 바디나물에 포함되어있는 칼슘, 칼륨, 비타민C 등의 성분은 고혈압이나 저혈압을 앓고 계시는 분들이 연삼 및 바디나물을 드신다면 혈압을 조절하는데 도움을 줄을 수가 있으며, 혈관 관련하여 질환이 없더라도 미리 예방을 할수 있는 것에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
5. 혈액순환에 도움
끝으로 연삼 바디나물의 효능으로는 혈액순환에 도움을 줄 수 있는 점 입니다. 연삼 바디나물은 우리 몸속에 있는 혈류가 잘 흐를 수 있도록 도옴을 주기 때문에 혹시 손발이 저리거나, 손발이 특히 차가운 수족냉증 등과 같은 질환이 있으신 분들에게 도움을 줄 수가 있는 약초 입니다.
연삼(바디나물)의 먹는법
연삼 바디나물을 먹는 방법은 다양합니다. 어린 나물의 경우 살짝 데쳐서 비빔밥이나, 샐러드, 그리고 그냥 생으로 드셔도 좋습니다. 그리고 기호에 따라서 장아찌를 담궈서 드셔도 맛있는 식사를 할 수 있는 반찬이 됩니다. 그리고 뿌리의 경우 잘 말린 후에 연삼주 또는 바디나물주 와 같은 담금주를 해서 드셔도 되고, 잘게 자른 후에 티백에 담아서 차로 복용을 해도 좋을 약초 입니다.
연삼(바디나물)의 부작용
연삼 바디나물의 경우 약간의 독성이 있어서 과하게 먹으면 도통 및 설사를 유발하기도 합니다. 그래서 혹시나도 두통이 자주 있으신 분들께서는 삶아서 드시면 좋습니다.
정리
오늘은 우리몸에 좋은 연삼 바디나물의 효능에 대해서 알아보았습니다. 그리고 연삼 바디나물을 맛있게 먹을 수 있는 먹는법과 더불어 부작용도 살펴보았습니다. 혹시라도 몸에 좋은 약초를 찾고 계신는 분들께서는 연삼 바디나물을 한번 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다.
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